「跑步吃什么好」经常跑步的人要多吃哪些食物

    每天需200克生牛肉,800克鲜牛奶,二个苹果,150克巧克力,一个鸡蛋。其它正餐时间蔬菜和米饭适量

跑步吃什么好
    经常跑步的人要多吃哪些食物

一、跑步前后吃什么?

    跑步前后吃什么我是没啥好的建议,但是跑步之前别吃什么我却有很切身的体会告诉大家:
    千万别特么的喝可乐啊!!
    甭管别人怎么说要补充糖分,你都千万别喝……
    一跑步就跟肚子里头带着个大铃铛似的,而且铃铛芯还是液体的,跑一步就逛荡一下,跑一步就逛荡一下,跑不到结束能让人难受死,刚开始想尿尿,后来想拉屎,最后就是想窜稀……
    最可恶的是跑着跑着就打嗝……
    本来呼吸就挺忙得了,还一个劲儿给你添乱,我一路嗝儿嗝儿嗝儿嗝儿,十公里的体力能持续跑下一公里来我就佩服你!
    有时候嗝儿劲儿大点儿,鼻子眼儿里头往外窜可乐啊!!
    你们是没看见过啊,这比相声小品可乐多了啊!!
    …………
    这经验我都要哭着告诉你们啊!!
    切记切记啊!

二、长跑前吃什么好?

    长跑前的饮食摄入意在让身体充满能量,以应对艰苦且长时间的输出——但身体的“储能”不像手机,可以短时间快速的充电。所以应对即将到来的耐力比赛,身体能量储备工作一般在距离比赛还有很长时间就需要开始了。
    怎么的运动需要特地去给身体储能?时长超过90分钟、且有一定强度的耐力运动(如长跑、自行车等),有必要在赛前专门针对性的调整饮食给身体储能;耐力运动需要的能量,很难在一两顿饮食后就得到保证;至少留赛前一周,作为身体完全储能需要的时间。
    以马拉松为例。
    马拉松赛前最后一个月的训练通常已无法再提升比赛的上限,有经验的跑者往往会安排更多恢复、调整和体能储备工作,去应对比赛。
    马拉松比赛中,身体主要分解碳水化合物和脂肪来作为燃料。碳水化合物在体内的储存形式就是糖原,糖原代谢使用氧气的效率更高,可身体储备容量始终有限,需要合理去分配;燃脂供能的效率更低,以脂肪代谢的方式作为主要的能量来源时,你也不得不去降低自己的配速,不过脂肪可以更长时间的作为能量输出的来源,且在体内容量很大。
    所以,优秀的马拉松选手,往往同时兼顾优秀的糖原储备能力和良好的脂肪利用率。有充分的糖原储备,就有更大的底气在比赛中维持配速、稳定输出能量。
    马拉松、长距离骑行、越野跑超马选手,普遍都会在赛前选择一种增加体内糖原储备的方法。称为糖原填充法、糖原负荷法,或更加形象的碳水轰击法。
    理论情况下,相比正常的饮食,糖原负荷/碳水轰击能让身体提高约60%的糖原储备,将高配速下的维持时长增加20%,对比赛结果产生很明显的影响。
    传统的糖原负荷/碳水轰击操作流程
    1.赛前7天进行一个高强度的训练(如90~120分钟的匀速慢跑,或距离较长的配速训练),来尽可能的消耗体内糖原;
    2.赛前4~6天,控制碳水摄入,继续让体内糖原储量维持在较低水准;
    3.赛前1~3天,逐步增加、最终大量摄入优质的碳水(以淀粉类为主)。尤其是赛前最后两天。碳水的摄入量可以用体重来衡量,7~10g/公斤。这三天如果要做赛前适应训练,也以短距离短时间、但接近比赛强度的配速进行;
    4.比赛日当天饮食无需摄入大量碳水化合物,因为这样反而会影响身体血糖的水平。
    (川内优辉在赛前一晚必做的事,吃三盘日式咖喱饭来补充碳水。图/ChristopherMorris)
    以上这种糖原负荷/碳水轰击方式也存在一定的弊端:
    体内糖原较低时,身体免疫力也会降低,感冒和炎症的发生几率都大大增加,这显然不利于比赛;饮食比例剧烈调整引发的情绪问题,如心情低落,甚至对比赛表现的更为紧张和担忧;短时间大量摄入碳水/储存糖原,也意味着不得不增加更多体重(水分)。糖原满了的同时,体重也上来了,尤其最后几周训练量大幅减少的情况下——体重是马拉松最终成绩非常敏感的一环,这也是鱼与熊掌不可得兼的体现;低血糖/糖尿病患者,谨慎去剧烈的变动饮食,尤其是运动前的摄入上。
    所以,如果不想过于极端的去补充碳水/储存糖原,你可以:
    保持正常的饮食,赛前一周维持3次左右的轻量训练(短距离短时长,配速则接近比赛);赛前1-2天可以进行包括几分钟冲刺训练的轻度间歇,赛前最后一天提高饮食中碳水化合物的比例(10~12g/公斤体重的量)。相比赛前一周的那种糖原负荷/碳水轰击,后者能实现相似效果,又会安全许多。
    对跑者来说哪些碳水化合物才是最优质的?
    米饭、面条等淀粉质碳水,能为肌肉提供最多葡萄糖(而非肝脏中的果糖)。相反,全麦谷物、水果和蔬菜这类富含粗纤维的碳水,过多摄入可能会有肠胃消化的问题。
    至于精细面粉制作的蛋糕甜品,高糖高脂,显然是最要远离的那种碳水了。
   

三、适合跑步吃的9种食物 你吃了吗

    跑步作为快速消耗能量的运动方式,身体能量的及时补充很是重要。身体养料的充足,才能保证有效的运动效果。吃得好,吃的对,才能达到最好的锻炼效果。
    跑前:
    香蕉
    香蕉含有天然糖分,这正是你的身体会消耗掉的。它们还含有大量的钾,来保持你的血液正常流通,同时降低血压,减少中风风险。
    低脂肪酸奶
    低脂酸奶含有丰富的钙、蛋白质和碳水化合物。钙有助于促进健康的脂肪燃烧,蛋白质会为你的肌肉提供燃料,而碳水化合物会给你你需要的能源。低脂酸奶对于短跑、跑步、慢跑,甚至散步都是一个很好的能量食品。
    跑中:
    果汁软糖
    这些小糖果很软,容易在跑步中咀嚼,你可以获取充足的糖分继续跑步。
    葡萄干
    葡萄干含有大量的糖,而这正是你能量低值的时候你所需要的。只需要一小把就可以有巨大的改变!
    跑后:
    燕麦
    燕麦含有丰富的碳水化合物,纤维和蛋白质。很少有食物的碳水化合物来源比燕麦还多。如果觉得口感欠佳,你可以试着加一些水果再倒入一些牛奶。
    鸡胸肉
    没有什么比得上鸡胸肉给你带来的蛋白质营养了,瘦肉精致不腻,含有很少的脂肪,准备起来也比较简单、快捷,任何人都可以把鸡胸肉做的很好吃。
    水果
    水果是新鲜的甜的食物,帮助你在完成一个跑步训练后,及时补充身体能量。桔子和苹果是两个最好的选择,橘子含有丰富的维生素C,苹果含有很多纤维和矿物质,在大汗淋漓后,这正是你身体所急需的。

四、长跑前吃什么好?

    谢邀,长跑前两小时内大体上不吃东西是最好的,维持身体不要缺水和太过饥饿就好。饿肚子不会让你跑不动,反而肠道里的食物很容易让你跑步时候肚子疼痛。如果你就跑一两小时,吃进去的多数普通食物也来不及消化吸收。反而是一小时以上的长跑中途补水比较重要。只有三个小时以上的长跑,才需要考虑每隔一段时间喝水同时吃一点补充能量的食物。

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