一、那不勒斯是一个怎么的城市？
有个重要的人说那是她一直想去的地方。
二、Etoiles这个法语怎么读
依托瓦勒[etwal]n.f.
星;恒星;星宿;星形物,星状物;星状裂纹;
(多条街道交汇的)星形广场;五角星形装饰;星章;
三、为什么把「Napoli」翻译成「那不勒斯」？
香港的译名叫做拿波里……
四、那不勒斯是一个怎么的城市？
在米兰留学，暑假前和导师撕逼了。心情特别不好。然后朋友问我去那不勒斯不，我就觉着太想散散心了，一横心就去了。
去完之后，感触还是挺多的。以下是我写的那不勒斯游记，欢迎参考。
去那不勒斯之前，其实对我来说要去那不勒斯的理由并不多。无论是毛姆还是费兰特，玛格丽特披萨或是拿波里意面，悬崖或是海滩，似乎都没让我有勇气征服这个“臭名昭著”的乱糟糟的城市。
但即使这次去玩回来，我还是没有特别爱上那不勒斯，我不喜欢它。但又不得不承认这是个很有意思的地方，绝对比听到的那些谣言里来的迷人，无论是赞誉还是诋毁都和我在那里的感受太不一样了。我们去之前做攻略的时候，觉得似乎国内那不勒斯攻略并不多，因为相对而言自助去那不勒斯的国人还是少的，所以就想记一下自己的这次旅行，至少是给个自己的念想。
1、我要去那不勒斯啦我刚到意大利的时候就动念想去那不勒斯，然后被小伙伴说”你真不怕偷”。当时真是半点意大利语不会，想来也是无知者无畏吧。不过最后也是没有成行。
之后关于那不勒斯的负面信息就不断，总离不开说它脏乱差。即使意大利小伙伴们都会告诉你那不勒斯很美，他们也会顺带告诉你，那里真的很乱，以至于都不能端着手机在路上走（虽然这本身也是个不安全的习惯）。我床友的导师还跟她说：啊，你要去那不勒斯玩啊，很好啊，但是千万不要带着你那根项链啊，要注意安全。
事实是，我也全须全影地回来了，而且一路还遇到了不少好人，不过，惊吓也是不少。只能说那不勒斯的脏乱差还是名副其实的。大多数建筑都破败而又缺乏修缮，熙熙攘攘的市场真让人没地方下脚，火车站附近就真的是什么牛鬼蛇神都有了，路面交通真的全靠自组织，红绿灯一半是坏的，另一半也没人看，垃圾虽然也实行分类，但都漫出了垃圾桶。
那不勒斯一定是因为自己有海有山，美得得天独厚，所以任性地不在乎这些细枝末节。我觉得，这大概就是我国十八线县城城市管理水平，用在我国八线规模的城市上，然后成了意呆的二线城市。毕竟，那不勒斯可是有两条地铁线的（规划了六条貌似），也有机场。
Toledo地铁站设计的很漂亮，我们在罗马的MAXXI看到过那不勒斯诸多地铁站的规划和设计方案
2、但是我是坐火车去的我们来去坐的是火车，请务必坐快车，从罗马去大致2小时即可，到米兰5小时左右。不仅是为了快，而是为了安全，因为沿途少停，然后相对贵一点，闲杂人等也少一点。相传开往那不勒斯的过夜慢车是属于神仙也救不了你的。我们选的是“高级”铁路Italo，私营的铁路公司，服务和设施都很不错，提前订票的话头等座也不贵，还有无线网络和小吃供应。只是私营公司毕竟不是铁老大亲妈生的，总是晚点，不过这是意大利，晚点1小时家常便饭，takeiteasy。
那不勒斯火车站离主城区是很近的，因为城市规模本身也不大。我们是从罗马去的那不勒斯，那天不巧，罗马公交罢工，我们一大早折腾了好久到了罗马火车站；谁曾想到了那不勒斯才知道，那不勒斯也罢工，于是地铁就没得坐了。在公交站台等了好久想说会不会还有车，然而等到绝望也没有来车，倒是见证了火车站形形色色的人，以及火车站周围叹为观止的混乱交通。最后我们还是步行到达的住处，订在universita区域附近的Airbnb。
3、也说说居住隔离从火车站往外走的时候，床友和和我标榜她订的住宿是传说那不勒斯最安全的区域。可是在火车站混乱的氛围下，我对此表示质疑。其实unviersita区域，也就是大学区域，距离火车站也就一站多的地，走走二十分钟吧，反正经床友这么一说，我也是觉得大概是安全一些的。至少有不少学生，周围也看到不少书店、打印店。街道也相对整洁一些，也不会有很多盲流。
住的airbnb，来接待我们的工作人员英语很糟糕，但是我们的意大利语也很糟糕，扯平了吧。特别是她态度很好，热情又善良。期间来了个WIFIGUY，跟我们说来搞无线网络的，英语极好，还帮我们做了翻译。后来聊起来，他说他其实是房东的朋友，受托来修wifi而已，本职工作是修飞机的。他还说他去过中国，然后很热情的给我们介绍那不勒斯好吃好玩的，最后免不了提醒我们注意小偷。把他送走之后，我们都在感叹，如果我也有个修飞机的朋友多好，让他给我们家修wifi。
但是真正让我觉得对那不勒斯城市风貌的理解有了天翻复地变化的，是去圣艾莫城堡的那天。圣艾莫城堡是在山上的，那一块就是出名的富人区。从地铁下来就感觉气氛完全不懂。安静，干净，住宅类型也看得出是有钱人家，大概有了点资本主义气息。这才觉得同一座城市里的对比可以如此强烈，这居住分异问题很严重啊。想来世界上著名的一些“富人”城市，也都是伴随着不堪的贫民区的。那不勒斯大多数的脏乱差，至少还很有趣，因为老城区主要就是这个氛围，多样性和混乱感和新鲜感和不安全感都是并存的。所以我对这样的居住隔离也不吹不踩，只是来旅游的，选住处的时候还是要多注意的，安全性、便捷性、价格互相权衡吧。
4、诶诶欧诶欧诶诶欧诶欧诶诶欧诶欧诶诶欧诶诶亦欧庞贝，是我去那不勒斯的动力之一，至少是我骗自己去的一个主要动力。我会想去找那种宏大的感动，我以为庞贝内带给我那种苍凉悲壮的感觉，但其实没有。
我觉得主要原因是太热了。
夏天的那不勒斯万里无云。而庞贝里的建筑物早就只剩跟人一般齐高度的残垣断壁，也几乎没有树荫。走在石块铺成的路面上，也是深一脚浅一脚的。所以大脑大概完全被汗液占领，光顾着被自己感动了。（以及建筑学学生免票入内，我很感动）
我站在这里是看什么呢，想到这是在公元前建成的城市，你会想这里是怎么的店铺，那里是怎么的祭坛，然后这一切又在公元一世纪就毁灭了。我应该感到恐惧或震撼吧，但是走在***的石墙间，我只是搜寻着下一个可以遮阴的立足点，和迈出下一个不会滑倒的步伐。
你看，这座古城就这样让人为她低头。
千百年后，烈日下的你也会真的理解为什么他们要用高挑空的大开间，小窗户，厚石墙；你会感叹这些本该流水的渠道是多么智慧；你会发现住房就是有大有小，因为有富有贫；却很难懂的最大最中心的场所都会用来祭祀，用来朝拜，最大的气力花在了信仰。
从那不勒斯到庞贝是坐火车的，我勤俭持家的床友很早就查到了便宜的班次。值得提醒的是，我智慧的床友特地带我们从portanolana上车，也就是那不勒斯中央火车站（centrale）的前一站，站很小，没什么人，特别早上赶了一班最便宜的车次，买了票进去都有座，然后到了centrale那一站蜂拥而上的人群，把本就破旧也没有空调的车厢挤得更加闷热，而提早一站上车的我们好歹有个座位了就。然后你就等着人群蜂拥而下的那一站下车就好了。回来的时候，因为实在又累又热，买了express的火车，速度更快也有空调，只是在那不勒斯这里，什么车晚点都是可能的，在车站的cafe买点饮料和老板打打趣就可以打发时间了。
庞贝的Basilica，真是巴西利卡的老祖宗
5、不吞食魔果的旅程相比其他几个热门意大利城市，我觉得那不勒斯确切的说是度假胜地，意大利人还有欧洲别的国家的人（哦，还有很多美国人）都会热衷于来这里看海晒太阳。这件事不仅是我在那里玩的时候发现的（周围好多标准的英语，法语、德语……），还有就是那不勒斯有多少次出现在文学作品里。
也是惭愧，作为一个毛姆粉丝，我竟然在去卡布利岛的前一晚才知道毛姆的短篇《吞食魔果的人》。当然，他笔下的这个故事一如既往地深刻而讽刺，以至于他对卡布里的赞誉也让人心有芥蒂。
除了最出名的就是卡布利岛（Capri）了吧。我床友的导师还给她推荐的Ishia岛，比卡布利大很多，《那不勒斯四部曲》里面也多次出现。不过相传，当时罗马皇帝可是用这个巨大的ishia岛向希腊人换取了capri岛的，因为capri太美了。所以吧，我床友还是订了capri的船票。
我们做了攻略之后发现，真正的魔果应该是卡布利岛上的蓝洞(GrottaAzzurra)，即使毛姆只是略着笔墨，也是把它渲染的神乎其神，然后它也盘踞了各大旅游攻略里的卡布里岛必去点。所以凡是带有蓝洞的旅程，无论是渡船，门票，包船，都会贵上不少。（不靠谱攻略：蓝洞本身门票14欧，坐渡船似乎便宜，但是船夫还要给小费的；我们还考虑过包船出海，可以游泳玩耍，小船的话算下来人均超过100欧有点吃不消，而且如果要去看蓝洞，还要加价50欧。）
本着从不打卡景点的优良作风，我们决定放下这颗魔果，开始度假款逍遥游。
6、卡布利岛不完全上岛指南从那不勒斯到卡布利岛是做渡船的，网上可以预定（都是我床友搞的，我的万能旅行助手，再次鸣谢），价格从二十几欧开始不等，看发船时间和速度和不同公司。提醒一句就是，貌似船票都是要到窗口换成现票的，我们当时乐呵呵的拿着手机电子票过去登船被阻止了，飞奔着去换票实在十分狼狈。然后我就开始质疑人生了，网上订票是要收手续费的，网上描述的是：因为现场需要排队，所以建议你订票，但是即使你订票了你到了现场，还是需要挤在售票窗口换票，实在是令人发指。所以呢，不知道自己这是不是吃亏。
卡布利岛上主要的游览区域是东边的capri和西边的anacapri，相当于2个小镇吧。渡船是靠在capri的北边，旁边就是大海滩（marinagrande），在capri的南边是小海滩（marinapiccolo)，capri的核心区是在中间的山上的。西边的anacapri也是山上的，它的北岸就是蓝洞，我们就放弃了anacapri。
我们早上从那不勒斯去的卡布利岛，上午就主要转了一圈capri。从码头可以坐公交车去也可以坐缆车上山。地方小，公交车不多，而且直接都写着开往哪里，而没有路线号码。有开往capri的，也有anacapri的，也有开到蓝洞的等等。码头旁边就是信息中心和公交售票处，还是服务很周全的，而且英语都还行得通。但是注意，公交车和缆车都是2欧一个人一次，但是票是不一样的，想清楚坐什么再买票。（血的教训）早上上岛的人多，所以公交车排队很长。因为我们只想上山转转，不是去特定景点，所以还是做缆车了（我是第一次坐这种城市内的交通缆车，好稀奇），相对班次更多，运量大，虽然还是很挤。
在山上可以看到的无敌海景
反正在capri上边吧，就是随便逛，有住宅有商业。非常中产阶级气息的地方，毕竟是富人度假区啊。一边走一边就念叨着，有钱真好啊，在这儿有套房多好啊，这时候想到毛姆的《吞食魔果的人》，会怀疑毛姆设计这么个不好的结局，是不是自己吃不着葡萄说葡萄酸。
穷苦如我和我床友，看到网上说：“capriisallaboutspendingmoney”的时候心里也是欲拒还迎的。中午的时候，床友神乎其技地就走到了一家山上的面海的景观餐厅。也是迎宾的小哥太会招揽生意了，即使我说我觉得这家店贵了，他说不好吃不要钱。可惜了，海鲜意面和Caprese都真的很好吃，只能说侍者小哥推荐的也很靠谱。
BTW，我和床友一直热衷于Caprese，但也是到了卡布利岛才知道，Caprese就是得名于Capri的。因为处于水牛芝士产区。
7、卡布利岛不完全海滩指南下午吃完饭之后，我们就去大海滩玩耍了。是的，我们就是冲着下海玩去的，所以都带好了泳衣、毛巾、浮潜棒。
一如上文所说主要的下海点分为大海滩和小海滩，查了网上的攻略说小海滩下午太阳就没有了，晒是不晒，但是下水会冷的。事实证明，即使我们在有阳光的大海滩，游到向晚时，还是会觉得冷的。我们贪图方便只带了小毛巾，有条件的话还是带浴巾。
海滩都有公共免费区域（public），也有属于一些club的区域，前者顾名思义随便玩耍，后者也分几种等级，比如毛姆笔下的台比留大浴场，是隶属于一个餐厅的，比较高档，付费后提供更衣室、淋浴、毛巾等等设施，而且都是提前预定的，我们想奢侈一回都没机会，早订光了；而我们后来去的就是在海滩边路口支了个牌子的club，其实说白了就是花点钱租个躺椅，然后就可以用他们的冲澡和更衣室了。单独冲澡也要3欧，更衣室用一下也要1欧，但是租个椅子价格在十几欧左右。我们三个人只租了一个椅子，本来以为还要我们付钱，但是并没有人揪着我们，所以妥妥的还是这样合算（虽然不知道是不是对的）。不过更衣室其实很简陋，淋浴也只有冷水而且室外的，就是冲掉点自己身上的海水吧。
我水性不太好，而且有着一个怎么都浮不起来的体质（大概我绰号是阿斗）。所以扒拉着我床友的浮潜棒打死都不撒手。这里没有细软的沙滩，海滩的石子很膈脚，石头上的水草也特别滑腻，难以相信毛姆所说的，一下子冲到海里游泳是什么境界。但是泡在海里真的很惬意，因为水很干净，风景也好，而且真的会觉得很凉爽，太阳晒得人只会高兴不会厌烦。
就在我扑腾的时候，我大概经历了人生第一次被意大利帅哥搭讪的经历，不过是一个看着不超过十岁的小正太。他也趴在一块充气垫上，从我们身边飘过的时候，跟我们说了一句“hello,你好。”我们跟他回了“ciao”，然后很惊讶于他会说中文。然后他告诉我们，这是他唯一会的一句中文。鉴于他英语纯正，我们问他是哪里人，颇为惊讶，他就是那不勒斯人。不是黑，但是这把年纪的意大利小孩子我只碰到过对着我喊“cinese”（中国人）的。他说他经常来这里玩耍，然后说着就划水游向他的小伙伴了。
6、“脏”是那不勒斯的一种味道那不勒斯其实最核心的旅程，到现在都没有写到。
其实对我来说，玩一个地方，通常是玩老城加上吃吃吃。所以其实那不勒斯城里的游览我更上心一点。
那不勒斯城里游览的攻略不少，考古博物馆、新堡、蛋堡也都是比较著名的打卡点，可惜我们既没有去全，也无意去全。下图包括了我把自己打卡了的，没打卡的景点，吃了的、没吃了的好吃的。
和大多数欧洲老城一样，各种城堡啦教堂啦广场啦，基本是必备套餐。景点的数量和质量按道理也是够够的，够得上让那不勒斯成为一个旅游城市，但感觉上没有罗马、佛罗伦萨那样的城市那么“游客”。
老城老街Tribunali
相比逛景点，我和床友都有酷爱装有老城街巷的爱好。逛着逛着吧，我琢磨着那不勒斯这种平凡到不平凡的气质，最主要的来源是“脏”。老城里真的破破旧旧，即使以意大利的标准而言，也算够脏乱差了。（不是我黑意呆啊）
但这种脏乱差，又的确透给你一种奇妙的感觉。大概是老旧得不在乎自己老旧，不在乎你，不在乎他；大概是懒得很舒坦，所以很放任，还有什么事情大过好吃的和好天气；大概是自豪的，如若你要去看那不勒斯，你就只能去看那样的他，爱不爱他也是随便你。
SanDomenicoMaggiore广场附近的涂鸦
Tribunali街，Toledo大街，都一直在那不勒斯四部曲里读到，也就是那不勒斯很重要的商业街了。
现在Toledo沿街店铺都是时尚品牌，好像是任何一个城市的商城会有的牌子，但是这种混乱得不紧不慢的气质，时刻提醒你这只能是那不勒斯。当然这条街对我来说没啥好逛的，我不会在这里买全世界哪儿都能买到的衣服或者化妆品，不过Toledo地铁站也是值得一看（前文已提及）。
Toledo大街附近的Carita广场，我床友盛赞它太有生活气息了
7、圣塞维诺小堂CappellaSansevero撇开那不勒斯那些大热景点，圣塞维诺小堂算是很重要但不算有名气的。本来是个特别小的小教堂，现在已经改为博物馆，没有宗教功能，里面的雕塑作品尤为精品。因为地方很小，听说去晚了是要排队的，而且里面会很拥挤。所以我们就一大早就跑了过去。（小堂9：30开门）
不出意外的是，早上的意大利哪里都是空荡荡的。一路上，只遇到了零散的几个人，和满地垃圾，和满墙涂鸦。即使阳光正好，也让人会感觉有点不自在。直到走到一个路口，一个大叔拉着手风琴走了出来；而这边的一个大飘窗上，坐着一男一女；大叔拉着手风琴走过了这家窗户；那个帅哥就引吭高歌；大叔干脆笑呵呵的站在了他们窗前。不知道这一幕是不是很那不勒斯，突然觉得自己有点愧疚。
拿手机掐的这一幕
跟着地图走到一个极为狭小的路口，偏僻得我都要质疑人生了，抬头看到一个脏兮兮的指示牌，清楚的写着圣塞维诺小堂（CappellaSansevero)，才确信自己没走错。没走几步就来了个大爷对我们吼了几个词，虽然一开始吓一跳，但凭着我和床友三脚猫的意大利语，终于理解了，大爷是在提醒我们要进去看小堂的话要在对面买票，完全是出于好意的热心大爷，让我觉得又有些愧疚了，连忙道谢就去买票了。
圣塞维诺小堂躲在特别不起眼的地方
小堂真的很小，而门票要价7欧，学生票也要5欧，着实不菲。内部不可拍照，我也就无可奉上了。但真的要说雕塑实在精品，其中尤其是VeiledChrist和Disillusion这两尊，应该是镇馆之宝了，实在令人惊叹。略微对艺术有所兴趣的话就也是十分值得入内一看的。
8、怎样在那不勒斯老城正确避暑在那不勒斯的行程里，真的是不断地要把气温纳入考虑的因素。当我查到那不勒斯有个地下探秘的游览项目的时候，眼睛瞬间一亮！
这个“项目”的名字叫“NapoliSotterranea”，请自行谷歌，或者搜naplesunderground应该也可以找到他们官网。其实是到那不勒斯地下的古代储水系统参观，还有导游介绍这些地下空间的历史，后来怎样在战时被利用，如今的功用等等。在烈日当头的那不勒斯，钻到地下之后，平均温度只有20度左右，真的是很爽快啊。而且导游的英语真的很不错，讲解也很有趣。
会有一段路举着蜡烛走，幽闭恐惧症患者不适宜
官网上查好时间去到那里排队买票就直接进去了，入口点就在你老城中心，很方便。我们是抱着避暑的目的去的，所以其实14点的英语场是比较理想的场次。（后来为了安排下午去爬山，选择了12点的，后文再叙）全程也有一个多小时，在底下的话怕冷的人估计还得穿长袖。
9、可是我为什么要下午去爬山Vomero山是那不勒斯西侧的一座小山，爬上去就可以俯瞰全城和海岸线。山上还有著名的Sant’Elmo城堡和SanMartino修道院，两座建筑本身也都还算值得一看，加之它们里面也有绝佳的观景点。
热爱拍拍拍的床友从来不放过任何一个登高拍照的机会，所以商量之下，即使天气炎热我们也是要去的。并且床友主动提出，既然山是在西边，要等下午时候上山，才能拍到整座城市是迎光的样子，上午去就是逆光了。所以即使知道了上山需要一部分步行，且山顶的景点都没有空调的情况下，我们还是决定下午去了。
去上山游览的话，可以做地铁到最近的站，或者坐缆车，都是城市公交的部分，一样的买票就是了（对于平原城市长大并且学了个城市规划的我来说，山地交通组织真是太神奇了。）无论是出于好玩还是出于方便，这两种交通方式都体验一下还是不错的。从地铁站下来走到山上的风景也是不错的，而且终于可以一睹那不勒斯传说中的富人区了，一种懒得跟你交流的安静祥和之感。
上下山的缆
城堡入口就可以无敌美景了
Sant’Elmo城堡对建筑学学生免费，售票小哥很和气，特别好说话，而城堡本身的建筑价值的确比较高。SanMartino修道院好像是5欧的门票，里面的壁画和一些家具的确比较精美，但个人觉得也不算很值。如果对这些都不是很感兴趣的话，二者则一进去逛一下，到顶上拍拍照也就是了。
10、偶遇城堡婚礼新堡和蛋堡应该是那不勒斯最为著名的景点了，估计是人人打卡的类型。蛋堡更靠海，据说更美。不过我们时间来不及了，只去了一下新堡。建筑学学生免费呢。
现在里面展出作品画作为主。展厅很简陋，但是蛮吃惊的是不乏大家作品。（好像鲁本斯还蛮多的）当然更多的是那不勒斯本土艺术家了。想来那不勒斯这种独特的地理位置，坐拥的美景、气候、文化，也必然有独特的艺术风格了。
在城堡里面的时候，就发现有一块区域是封起来了，装饰得特别漂亮，放了很多座椅还铺了地毯，布置了鲜花。结果出来的时候，才知道，是有人在这里举办婚礼。不知道是租下的还是家族所有。但是正好看到新娘父亲带着新娘进入城堡，真是感觉好棒。这可是真正的城堡婚礼啊。
偷偷发一张婚礼的图
11、然后是关于吃我和床友都属于大胃杂食吃货，对大多数食物都能甘之如饴，但也导致我们对大多数号称的“美食”，很难有惊为天人之感。即使在意大利晃悠了这么久，既不会像有的人说的觉得西餐没什么好，也不会觉得意大利遍地是好吃的。但是不得不承认，到了那不勒斯，真的有吃到惊为天人的披萨。
先提一家网路上名气很大的那不勒斯披萨，GinoSorbillo，这家店我米兰的小伙伴推荐过我，我和床友去吃过他们米兰的分店，的确很好吃。而这家那不勒斯的总店更是人气爆棚，没开门就有人排队的那种。我们很识相地放弃了这种排队美食，安慰自己也算吃过分店了。
而那不勒斯的小伙伴，还推荐了另一家披萨店，Starita，位置略偏离老城中心，但是她说这是她从小吃到大的，发自内心的真爱。而后来，这家店也成为了我和床友的真爱。我们点了个传统的magrita，然后让店里小哥推荐了个，他推荐了个pizzafritto里面的啥我没看清，说是他们家最好的。这个名字的意思是“炸披萨”，但其实端上来之后看起来没有想象中那么罪恶，是面皮经过油炸的样子。然而吃起来一点都不油腻，而是巨好吃。难以描述的好吃，爆发出灵魂光华的好吃。这家店的饼皮不是一般的赞美之词可以描述的，总之这两款披萨完全征服了我们。
Straita的披萨
还有一家她用生命给我案例的披萨店，PizzeriaDaAttilio，就在Toledo大街附近。重点是他们家的pizzacarnevale（直译大概是“披萨嘉年华”），其实是饼皮里包了ricotta芝士。这是我和床友都很爱的芝士之一，所以想来也是怎么吃都不会出错的。这家店一进门就是个大大的传统炉子在烤披萨，店员阿姨特别和善英语也很好，就是上菜略慢。可能是之前一家是在太震撼了，这家店的确好吃但是没有上升到灵魂高度。
但是还是超级好吃。面团是传统发酵的感觉，还有新鲜的芝士马苏里拉和ricotta，真的是别的地方吃不到啊。
嘉年华披萨
店里一进门就是一个大烤炉，意大利人真的是以这种传统手艺精神为傲。
而在那不勒斯吃的比较贵气的一家店，是在airbnb里碰到的修wifi的飞机工程师推荐的，叫Baccalaria，就是一家吃baccala的店，意大利人命名就是这么简单粗暴的。baccala是一种腌制过的鳕鱼，他给我们解释的时候，我们以为是咸鱼，但其实完全不是的。应该是鳕鱼经过加工处理，肉质更加紧实，但不会很咸的那种咸鱼。也算是那不勒斯特色的食材了。这家店的整本菜单都是各种做法的baccala，蒸的，煮的，配蛋奶酱汁的，配青酱的，配番茄，配茄子，总之是花式吃鱼。我们点了三种鱼，虽然酱汁变化万千，其实口味大同小异，对我来说鱼肉的鲜味不足，口感还可以。店员推荐的proseco倒是物美价廉，大热天的喝proseco还真是爽快。可能对我来说，baccala是一个必须一尝的食物，因为很特别，但是并没有惊艳到喜欢。
临走的时候，发现店里的黑板还写着“baccala不是一种鱼”，就很好奇什么意思，问了店员，结果两个店员的英语都比较捉急，而我们的意大利语也比较捉急，大家手忙脚乱的用意大利语跟我们解释意大利语也是颇为迷醉。而且事关吃的，意大利人非常执着，即使语言不通也一定要我们理解。意思就是，baccala专指这种经过腌制处理的鱼肉，而非是一种鱼。
说到那不勒斯吃鱼，还有更加local的地方。也是那不勒斯小伙伴推荐的，靠近Toledo大街，但是要走到旁边的一块市场区域中去。就是一个水产摊位，叫PescheriaAzzurra，旁边有个门面可以现场点菜吃。只有一个店员妹子会说英语，所以也是手忙脚乱地点了金枪鱼、三文鱼和混合炸海鲜。除了环境真的特别有气息之外，真的是价廉物美超高性价比。每一种都超级新鲜，我也是第一次吃到像是牛排一样端上来的金枪鱼排，实打实的一块肉啊。
看到没有，这个真的是牛排一样的金枪鱼
那不勒斯还有代表性的甜品！baba！（不要随便答应，在这儿占便宜），是一种浸了酒和糖浆的面包一样的小糕点。我特地找了网上某个意大利人博文里推荐的SalvatoreCapparelli去吃，就在老城中心。店很小，但是有室外座，选了个巨大版的夹着巧克力夹心。只能说吃起来和看起来想象中的口味差不多，还真是一个很有透明性和原真性的甜品，好吃但是不惊艳。反倒是这家店的caffefreddo让我很满意，因为可以做一半黑咖啡一半crema的样子，充分解决了我全吃黑的觉得太重口，全吃crema觉得太腻味的问题。
最后还想提一下，吃这个东西，是个体差异很大的东西，那不勒斯的披萨实在和国内一般认知上的披萨很不一样的，即使在意大利其他地区也不完全一样，然而人家才是正宗披萨（披萨是那不勒斯发源的），这可是那不勒斯人引以为豪的，外面的都是妖艳贱货咯。
去了那不勒斯回来之后，继续读storyofthenewname竟然觉得越来越有味道了。好像能感觉到那不勒斯这座城市的气质，好像从好多年前就烙印在主人公的记忆里，透过故事，穿到现在，又让我联想到在那不勒斯的时光。
其实，还是说不上很喜欢这个地方，或许为了披萨我还想再去，或许为了海我会还想再去。但至少，不会因为种种担心，而被吓得不敢去了。
我不想摆出一副很牛的样子说，那不勒斯根本没事儿，安全得很。这个城市的混乱还是会吓到我的，但这也是一个历来经历了冲突的城市自带的保护机制吧。
而且和美食一样名不虚传的，还有南意人的热情。不管会不会说英语，店员的态度平均水平都比我们去过的别的意大利城市好。（不过这里大多数人的意大利语我已经又听不懂了，口音和北部非常不一样，至于那不勒斯的本地语言没见识到）
会遇到搭讪的（不是骗子那种）；
遇到个要钱的（算是骗子那种吧），我微笑脸说了句：nocapisco（我听不懂），他就嘻嘻哈哈地说:capisci（你听得懂）；
在lush里遇到个导购妹子在天津学了一年中文，拉着我们可劲聊；
某次吃饭点菜的时候，老板还夸我意大利语说的好，嗯，因为我关于食物的单词发音都特别标准。
完整版游记：
那不勒斯二部曲——1
那不勒斯二部曲——2
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五、那不勒斯是一个怎么的城市？
那不勒斯：一个矛盾的城市
每当我说起意大利，都带着崇拜滤镜，它的文艺复兴建筑和艺术，它浓郁的巴洛克风情，以及热情洋溢的地中海气质，都让我心醉，一双眼睛可以自动屏蔽它的诸多缺点。
但到了那不勒斯，我却盲目不下去了，它的美真真切切，它的脏乱也毫无遮掩，甚至比西西里岛，还让人胆战心惊。
咱们先说这个城市美的一面吧！
这里的自然风光是无与伦比的，它东南边是活跃的维苏威火山；附近有两千余年历史的庞贝古城的遗迹；它毗邻着风光秀美的桑塔露琪亚海岸，从这里隔着那不勒斯湾遥望，便可看见峰顶积雪的维苏威火山；它的身侧，是蓝宝石一样深邃的地中海海水；它的城内，则有着17世纪的宫殿、城堡、教堂、美术馆和老建筑。
它拥有着许多美好，如果只看这些，你大约会以为这是一处天堂一般的地方。
但当你深入城市的老城区，你便会发现，那明媚的外表之下，有着无数逼仄、阴暗的小巷子，数不清的扒手，狗皮膏药一样的小广告和涂鸦，遍地的垃圾，冷不丁还有骑着摩托的人从你身边嗖地窜过去，害你心跳漏了一拍，生怕被抢了财物。
这座城市的繁华和市井，美丽和丑陋，都明明白白，毫无掩饰。你可以认为这是一种真实的浪漫，也可以认为这是破罐子破摔的堕落。在这样的城市里游走，冒险的成分大于游览，一颗心总是悬着，难以放松。
披萨的发源地，为平民而生的美食
那不勒斯是披萨的发源地。虽然有人说披萨早在古希腊时期就有雏形，但它真正的诞生地，还是那不勒斯。数百年前，那不勒斯经济萧条，人们生活困苦。于是，他们以面粉、橄榄油、大蒜、奶酪和番茄等原料，做出了既美味又廉价的面饼。
对于现在的许多人来说，披萨已经等同于垃圾快餐了，店里卖的是烤箱烤出来的大厚面饼，上面撒着一层吃不出乳香的拉丝奶酪。它能饱腹，却算不得出众。
但在那不勒斯，披萨绝不是垃圾快餐。
你可能会想，整个意大利都是披萨的王国，街头巷尾满是披萨店，为什么一定单把那不勒斯拿出来说呢？
我可以发自肺腑地告诉你，那不勒斯披萨，是全意大利最好吃的披萨。
那不勒斯的披萨因为贫苦而诞生，数百年来，它仍然是物美价廉的代表，但它的用料和烹饪手法毫不马虎。传统的那不勒斯披萨只有2种口味：
