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一、玫瑰海棠为什么会掉花
玫瑰海棠掉花是因为养殖不当，水分不足或者施肥过多，正确养护办法如下：
土壤：
玫瑰海棠花比较喜欢温暖、湿润、通风良好的栽培环境，对光照、温度、水分及肥料要求比较严格。而对土壤的要求则是不太严格，但最好选用疏松、肥沃、排水良好、pH值在6-7之间的土壤，每年或隔年换盆和换新土一次，每次换用的盆钵宜较原栽盆略大，并增加新的肥土，以利根系生长。
水分：
玫瑰海棠花浇水可以采用叶面和地面喷水的方法进行，每隔7天用清水喷洒叶片和周边环境，保证空气的湿度合适，但是玫瑰海棠花最怕盆内积水与淋雨，所以要浇水时水量要控制到位。
光照温度：
玫瑰海棠花浇水喜欢温暖的环境，它的最佳生长温度是20～25℃，不耐高温，一旦温度超过30℃或低于10℃就会不适。对于阳光智能放置在弱光和散射光下生长，要避免强光。所以玫瑰海棠花养殖时在夏季要注意遮荫防暑，保证靠空气湿度，冬季则要注意保暖，室温保持10℃以上为好。
施肥：
为玫瑰海棠花施肥时，在花生长期间，一月大约施3次稀饼肥水；在孕蕾期追施速效的磷肥，开花期间不施肥；而5月花落后，玫瑰海棠花就会渐进入休眠和半休眠状态，要逐渐减少浇水，停止施肥。施肥时要注意，肥液不能溅到叶片上。
二、为什么冻梨是黑色的?
因为在冰冻的低温条件下，梨中所含的酪氨酸酶催化多酚氧化为醌，醌聚合并与细胞内蛋白质的氨基酸反应，结果产生黑色素沉淀。
对于喜好饮酒的人来说，酒后能吃上个冻梨，既解酒，又助消化。把几个冻梨放在水盆里化冻，东北人把“化冻”叫成“缓”或"消"，并因此形成一句歇后语：年三十晚上的冻秋梨----你找消呀(意思是你找打呀，消同削，削东北方言打的意思 ）。
冻梨“缓”的时候，常常是周围结出了一圈冰包围着梨，捏碎包围着的冰，冻梨软了就可以吃了。
扩展资料：
兰州冻梨：
每到寒冬将至，兰州街头的水果摊渐渐稀落起来，但“软儿梨”这兰州独有的梨子却是天气越冷越好吃，冻得越结实越畅销。
“软儿梨”又名香水梨，属波斯梨科果实，有着悠久的栽植历史，但至今也只集中分布在兰州周边一带。“软儿”是兰州方言对这个风靡一冬的果子的爱称，因其在深冬零下十几度的气温下被冻，买回家放屋里渐渐融化，有着绵密的口感而得名。
参考资料来源：冻梨
（北方冬季特色果品）
参考资料来源：人民网-兰州"冻梨"数九寒天方风靡守火炉吃"软儿"(图)
三、为什么冻梨是黑色的?
冻梨成黑色的原因是冰冻破坏了细胞结构，多酚氧化酶在低温下活性比较高，它催化果实中的多酚类物质合成有色物质。
梨子冷冻之后不仅颜色发生了改变，口感也有所变化，但是并没有变质，还是可以食用的。
冻梨一般是由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰冻而成，食用时，将冻梨置凉水中浸泡，待化透后捞出可食，化透的冻梨，甜软多汁，清凉爽口，缓开的冻梨是软的，不像新鲜的梨子吃着是脆的。
扩展资料：
在东北冬天寒冷，人们为了保证冬天水果的食用，利用冰冻的方法保存的水果，冻梨、冻柿子一直是哈尔滨人传统的冬季水果。过去由于食品匮乏，加上没有水果保鲜技术和保鲜运输、贮藏条件，冻梨、冻柿子几乎是普通人家冬天能吃到的唯一水果。
水果在常温下存放，维生素很容易流失，低温保存不仅可以减缓微生物繁殖，也能抑制一些酶的分解，减缓食物变质的速度。因此，冷冻水果基本不会影响它的营养价值。
参考资料来源：搜狗百科—冻梨
