10月26日阿勒泰地区福海县开渔节举行开渔后冰川雪蟹、东方欧鳊、额河银鲫五道黑、白斑狗鱼等十余种“虾兵蟹将鱼大王”将陆续上市所捕“海鲜”上岸后最快48小时送到全国实现“从水里直达餐桌”
10月26日，福海县渔民正在开网捕鱼。朱飞摄
在新疆养鱼，举办开渔节甚至还有各类优质“海鲜”听起来稀奇的事情近年来却逐渐变成现实
福海县阿尔达乡阿尔达村鱼塘的螃蟹个个黄满膏肥，畅销全国各地。截自石榴云/新疆日报视频
福海县委常委、副县长侯世明介绍福海县虽然戈壁沙漠绵延不绝但受额尔齐斯河和乌伦古河两大水系的滋养县域内有200多个坑塘可以进行活水养殖有“大漠渔乡”之称本就盛产白斑狗鱼、东方欧鳊、额河银鲫等23种鱼类
福海县乌伦古湖冷水鱼真空畅销。
近年来当地不仅引入了大闸蟹、白对虾等新品种还孕育出冰川雪蟹等优质的“海鲜”产品
“水产品养殖水质是关键，福海水质好，还是冷水，水产品口感很好。”福海县养殖户王军良说，养殖水域深度在8米左右，冬天气温可以达到零下35℃。
“‘人放天养’，都是自然生长。”侯世明说。
乌伦古湖冬捕（资料图片）。
早些年，囿于地理位置及冷链运输条件，新疆优质水产品出疆进入全国各地成本较高。福海县供销合作社联合社主任刘勇表示，空运冷链成本大概40元一单，且从福海县到乌鲁木齐市就需要4个半小时的运输时间，鱼的口感无法保证。
侯世明说：“针对运输和销售中遇到的问题，县里依托互联网电商平台——淘天集团协助解决。”
淘天集团淘宝天猫食品生鲜行业相关负责人洪丽娜表示福海县物流存储基础很好几个云仓都具备冷链的能力捕捞上来的“海鲜”将从福海县直接送往最近机场通过包机运至北京新发地农产品批发市场再分发到全国各地
洪丽娜介绍“出疆进京”的解决方案将有效降低物流快递费率60%以上且48小时内交付消费者的城市从70余个扩大到全国200多个城市
自治区商务厅电子商务和信息化处三级调研员美克热古丽?胡达拜地表示，引进专业电商平台，将对新疆水产品产业发展壮大，走向全国起到推动作用，能进一步提高新疆优质“海鲜”产品知名度，为新疆高质量发展注入新动能。
味道鲜美的“新鲜”你，看馋了没？
监制/朱景朝
新疆这条国内飞行时间最长的直飞航线开通了！
人这一辈子，一定要去一趟新疆看湖泊！新疆将构建“1小时航空经济圈”
乌鲁木齐新增3863个路侧停车位，在…乌鲁木齐已实现15分钟住房公积金服务圈投稿邮箱：tougao@xjnews.cn
文章来源：新疆新闻网，若有侵权，请联系本站删除！
